Mehr als 20% der Bevölkerung leiden heutzutage unter Allergien und allergieähnlichen Symptomen, Tendenz steigend. Am häufigsten ist sicher die Pollenallergie, die heuer, bedingt durch das warme Wetter, schon früh zu Beeinträchtigungen führen wird. Was Allergien sind, eine naturheilkundliche Erklärung wie es zu Allergien kommt und was man dagegen tun kann, möchte ich in diesem Beitrag beschreiben.
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Die Zahl der Grippeschutzimpfungen nimmt von Jahr zu Jahr zu, die Hersteller verdienen gut daran. Aber nutzt die Impfung auch dem Patienten? Wie ernst sind die Impffolgen und gibt es andere Vorbeugemaßnahmen?
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Der Bund der Verbraucherzentralen Deutschland hat ein neues Verbraucherportal ins Netz gestellt, dass Verbrauchern die Möglichkeit gibt, Etikettenschwindel und Verbrauchertäuschung bei Produkten zu melden. Eine Redaktion prüft die Angaben und holt auch die Stellungnahme des betroffenen Herstellers ein. Ein Schritt zu mehr Durchblick bei den Lebensmitteln?

Wir alle kennen das Problem: Da gibt es Erdbeerjoghurt mit schönen roten Erdbeeren auf der Verpackung, im Inhalt findet sich aber nur naturidentisches Aroma und Farbstoffe. Oder die Sache mit dem Hefeextrakt in Produkten, die angeblich frei von Geschmacksverstärkern sind. (siehe auch Glutamat, der faule Zauber mit dem Geschmack. Die Lebensmittelindustrie findet immer neue Wege, uns Konsumenten Dinge unter zu jubeln, die wir eigentlich nicht haben wollen.
Auf www.lebensmittelklarheit.de haben wir Verbraucher jetzt die Möglichkeit, verdächtige Produkte öffentlich an den Pranger zu stellen und so Druck auf die Hersteller auszuüben. Dabei macht es Sinn, dass die Verbraucherzentrale Hessen, die die Seite betreut, alle Einträge moderiert und auch eine Stellungnahme des Herstellers einholt, bevor die Beschwerde veröffentlicht wird, so bleibt das Portal neutral und frei von “Pöbeleien”.

Damit das Ganze funktioniert, müssen aber möglichst viele Menschen mitmachen, und auffällige Produkte melden! Ich werde das Geschehen auf Lebensmittelklarheit.de weiter verfolgen und sicher nochmal darüber schreiben, wenn einige Zeit vergangen ist.

Bereits längere Zeit gibt es das vom Verein Foodwatch e.V. betriebene Portal www.abgespeist.de, dass sich ebenfalls mit dem Etikettenschwindel der Industrie auseinandersetzt. Die etwas reißerische Aufmachung, vor allem im Vergleich zu Lebensmittelklarheit der Verbraucherzentralen stört zwar etwas, inhaltlich ist die Seite aber ebenfalls zu empfehlen!

Links zum Thema:
www.lebensmittelklarheit.de
www.abgespeist.de
www.foodwatch.de